martes, 20 de marzo de 2012

CHUPS DE TOMATE CON VINAGRETA DE NUECES

INGREDIENTES:
-tomatitos cherry
-jamón ibérico
-nueces picadas
-aceite y sal
- vinagre balsámico








PREPARACIÓN:
Partimos los tomates a la mitad, ponemos en cada mitad jamón cortado muy fino, hacemos la vinagreta con las nueces, el aceite y el vinagre, salseamos por encima de los tomates. En el centro del plato puse unas endivias partidas en juliana y vinagreta por encima.

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