CHUPS DE TOMATE CON VINAGRETA DE NUECES

INGREDIENTES:

-tomatitos cherry

-jamón ibérico

-nueces picadas

-aceite y sal

- vinagre balsámico

PREPARACIÓN:

Partimos los tomates a la mitad, ponemos en cada mitad jamón cortado muy fino, hacemos la vinagreta con las nueces, el aceite y el vinagre, salseamos por encima de los tomates. En el centro del plato puse unas endivias partidas en juliana y vinagreta por encima.