ESPIRALES DE CHORIZO Y QUESO

INGREDIENTES:

-1 lámina de hojaldre
-chorizo en rodajas muy finas
-láminas de queso
-orégano
-huevo

PREPARACIÓN:

Colocamos las rodajas de chorizo, de manera que cubran todo el hojaldre, encima ponemos el queso y espolvoreamos con orégano, lo enrollamos haciendo un cilindro, y con un buen cuchillo, cortamos en rodajas de 1 cm, más o menos, las colocamos en un papel de horno sobre una placa, los untamos con huevo y los metemos al horno precalentado a 200ºC, hasta que se doren.