miércoles, 9 de octubre de 2013

MERLUZA BELLA EASO




INGREDIENTES:

- 8 filetes de merluza
- 4 lonchas e jamón york
- 4 lonchas de queso
- sal y pimienta
- harina, huevo y pan rallado

PREPARACIÓN:

Aplastamos los filetes ligeramente, los salpimentamos, y colocamos sobre un filete, una loncha de jamón y otra de queso, y cubrimos con otro filete, los pasamos por harina, por huevo batido y pan rallado, los freímos en una sartén con aceite.

1 comentario:

  1. acabo de desayunar y ya me apetece comer al ver esta receta!!
    tiene que estar riquiisiima!!
    me la apunto! :)

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