ENSALADA TEMPLADA DE GULAS Y LANGOSTINOS

INGREDIENTES:

-300gr de langostinos

-250gr de gulas

-lechugas variadas

-3 dientes de ajo

-sal, aceite y vinagre

PREPARACIÓN:

Lavar las lechugas y partirlas en trocitos, escurrir bien y ponerlas en una ensaladera. En una sartén con un poco de aceite, saltear con los ajos laminados, los langostinos pelados y las gulas, echarlos por encima de las lechugas, añadir sal, vinage y un poco de aceite. Podeis acompañar con unas tartaletas con ensaladilla.