jueves, 27 de septiembre de 2012

COCA DE CALABACIN Y TOMATE



INGREDIENTES:

-1 masa de hojaldre
-1 calabacin
-4 tomates
-18 langostinos
-queso parmesano
-orégano, sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

Ponemos en una bandeja de horno la masa de hojaldre, la pinchamos con un tenedor. Hacemos rodajas el calabacin y los tomates. Vamos poniendo encima del hojaldre las rodajas, alternando el calabacin y los tomates, ponemos encima los langostinos, pelados y salpimentados, añadimos el queso rallado y el orégano. Lo metemos en el horno precalentado, durante 25 min.

1 comentario:

  1. Que rica!!!, con el tomate natural es que me encantan, bueno y con el calabacín, claro que si le incluyes ya los langostinos, para que contarte.
    Besos. Lola

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