domingo, 13 de enero de 2013

PATATAS ANNA



INGREDIENTES:

-patatas
-nata líquida
-queso rallado
-sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Pelamos y cortamos las patatas en láminas muy finas, si teneís mandolina es más facil, en moldes individuales, o si quereís en uno grande, se untan con mantequilla, para luego desmoldarlos sin problemas, vamos poniendo capas de patata, sal, pimienta, nata y queso rallado, así, las capas que queraís, lo meteís en el horno precalentado, hasta que se haga la patata y se dore la última capa, como la patata está cortada muy fina se hace enseguida, depende del horno.

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