PULPO A LA PLANCHA
INGREDIENTES:
-Pulpo cocido
-aceite, ajo y perejil
-sal en escamas
PREPARACI脫N:
Una vez cocido el pulpo, lo partimos el l谩minas. En una plancha o sart茅n antihaderente,con un chorrito de aceite, ponemos el pulpo a fuego fuerte, darle la vuelta. Batimos el aceite, el ajo y el perejil, en un vaso batidor, lo echamos por encima del pulpo y antes de sacarlo de la plancha, espolvoreamos con las sal.
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