lunes, 16 de febrero de 2015

PASTA CON GAMBONES

INGREDIENTES:

-1 paquete de tallarines
-gambones pelados
-setas variadas
-1 bote de tomates secos en aceite
-4 dientes de ajo
-cayena
-orégano
-sal
-aceite virgen extra


PREPARACIÓN:

Cocemos la pasta, escurrimos y reservamos. En una sartén con un poco de aceite, echamos los ajos laminados y la cayena( 1 ó 2, depende si os gusta más o menos picante), dejamos que se hagan un poco y añadimos los tomates secos partidos en trozos, le damos unas vueltas para que se hagan un poco y echamos las setas variadas y un poco de sal, cuando las setas cojan un poco de color, añadimos los gambones, saltemos y ponemos la pasta , mezclamos bien, y espolvoreamos con orégano. Servir caliente y recien hecho.

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