BRAZO GITANO DE ENSALADILLA RUSA



Ingredientes:
- patatas
- zanahorias
- huevos
- aceitunas
- bonito
- pimiento morron
- mayonesa





Preparaci贸n:

Cocemos las patatas, las zanahorias y los huevos. Pelamos las patatas y hacemos un pure, que estiramos como si de una masa se tratara,humedecemos un pa帽o limpio y ponemos encima el pure, lo untamos todo con mayonesa. Picamos todos los ingredientes muy peque帽itos, los ponemos en el centro de la masa del pure mezclandolos con un poco de mayonesa. Lo enrollamos con la ayuda del pa帽o y lo pasamos a una fuente, donde lo untamos con mayonesa y lo decoramos al gusto de cada uno.

Comentarios

  1. como me gusta ese rollito!!!!

    cuando vamos a tu casa siempre te lo pedimos...

    besos desde bruselas!!!

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  2. Que bueno. Mi madre lo hac铆a mucho. El miercoles te veo.
    Besitos

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